20140128健康之路视频丛书：张晔讲萝卜汁的功效

该预告片主要手写介绍：

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红豆汁的消炎

红豆当中成份酵素、麦芽糖、维喜素A、、尼克酸，以及无素钙、钠、铁等。红豆内成份的麦芽糖化降解和润滑油化学成分，对呼吸道消化机制大有裨益。

原因是麦芽糖化降解能生成食材当中的绿豆、脂肪等化学成分，使之为呼吸道反美更进一步吸收和借助于;润滑油具辛绿豆、脂肪等化学成分，使之为呼吸道所充公吸收和借助于;润滑油具辛辣味，能促进十二指肠收缩、提高新陈代谢、帮助消化，红豆的这种机制使它赢得了“小人参”的美称。

红豆除了是人们喜欢食用的新颖蔬菜部份，其药用丛价值更令人赞叹。红豆入药辛、性凉，有下气定喘、解热解热消食除胀、利大小便和清热解毒的消炎。

患有急慢性气管炎或咳嗽痰多气喘者，用白红豆洗净切口或丝，加饴麦芽糖腌后食用，有降气解热平喘的主导作用。抽搐时，可将红豆捣碎，加密水蒸蒸 ，好似口部麦芽麦芽糖，有和小肠、止吐、消食主导作用。

红豆还有良好的强效主导作用。这是因为红豆内成份纤维醇类，能提高巨噬细菌、异物以及囊肿细胞的机制，从而加强呼吸道强效的能力。这种强效主导作用以喜食红豆为好。

另部份，红豆成份的麦芽糖化降解还能生成致癌物亚硝胺，起解热主导作用。喜红豆汁有缓慢的变频器主导作用。喜红豆汁加蜂密可作为高血压和动脉硬化患者很差的特别设计食疗纯。

本期讲者介绍

张晔

女，解放军309诊所营养物质科前主任。

专门从事营养物质指导工作近30年，长期以来活跃在流行病学指导工作前沿。当中国营养物质学会该协会。对流行病学多种疑难病、常见病、危重病有丰富的营养物质病患经验，多次参加国际性、国内营养物质学专业学术活动，并进行大会交流、想到栏目发言等。在长期以来的实践指导工作当中，慢慢进行总结、积累，以可贵经验贡献当权者。

在报刊、杂志共五刊发100余篇，主编了《自己是好的中产阶级营养物质师》、《小肠癌患者饮食辅助》等巨著，与他人携手编辑出版著述首部。目前，指导工作信息化从诊所的营养物质病患，转向营养物质教学和中产阶级营养物质方法论的风行与提高，在全国妇联、当中央人民广播电台《卫生之二路》、北京电视台喜活电视台《食全食美》《喜活大调查》、科教电视台《养喜堂》《科学实验室》、文艺电视台《百姓红极一时》、菏泽卫视《养喜》当中央人民广播电台、北京台《忘了养喜》当中央人民广播电台、湖南卫视《词条全说》、网上平面媒体等想到过栏目录像节目，研究信息化从诊所的营养物质病患，增加到中产阶级营养物质方法论的风行与提高，更进一步宣传营养物质主旨、养喜医疗卫生，落实营养物质方法论，使人们吃饭得明白、吃饭得卫生，缩减疾病。

白红豆的消炎与主导作用

白红豆可病患呼吸道疾病

食积消化不良，消化不良，小肠纳不济，可以喜捣汁食用;恶心抽搐，泛吐酸水，慢性染上，可让烟熏丝蒸好似麦芽麦芽糖口部;便秘，可以蒸食;口腔溃疡，可以捣汁漱口。

白红豆对呼吸系统的主导作用

咳嗽咳痰，好烟熏丝蒸好似麦芽麦芽糖口部;口部喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与糖浆同服;鼻出血，可以喜捣汁和啤酒少许热服，也可以捣汁滴鼻;咯血，与羊肉、鲫鱼同蒸小贩;防治感冒，可蒸食。

白红豆对泌尿系统的消炎

各种泌尿系结石，排尿不畅，需用之切口丝炙用药;各种浮肿，需用红豆与浮小麦蒸汤服用。

白红豆的其他消炎

美容，可蒸食;脚气病，蒸汤部份洗;解毒，解啤酒或煤气当中毒，需用之，或叶蒸汤饮汁;通利关节，可蒸用。

知道了白红豆的消炎与主导作用有这么多，但是小编要提醒大家的是，白红豆不适合脾小肠虚弱者，如大便稀者，应当缩减使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食药物，以免影响。

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